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在创建国家食品安全示范城市工作推进会上讲话

时间:2023-06-20 09:15:05 浏览次数:

下面是小编为大家整理的在创建国家食品安全示范城市工作推进会上讲话,供大家参考。

在创建国家食品安全示范城市工作推进会上讲话

 

今天,我们召开*食品安全委员会创建国家食品安全示范城市工作推进会。主要任务是:深入贯彻落实**食品安全示范城市工作推进会精神,分析研判当前形势,评估2022年全*食品安全和食品安全工作。刚才,我们以书面形式传达和学习了党中央、国务院和省委、省政府的有关讲话、文件和会议精神;
总结了全*食品安全工作,对重点工作进行了部署;
通报了食品安全党政同责考核结果。现在,我就食品安全和创建国家食品安全示范城市提出三点意见。

一、认清形势,深化认识,提高创建工作的责任感和紧迫感。

 

今年**,**分别召开全市、*创建国家食品安全示范城市动员大会,对全市、*创建工作进行了总体部署。乡(镇)、*级相关部门迅速行动,全力推进工作落实,实现了良好开局。一是工作体系基本形成。全面落实党中央、国务院关于深化改革、加强食品安全工作的决策部署,完成了工作监管制度、*级食品安全委员会工作规则等制度规范的建立,构建了全领域、全方位、多层次的建立体系。二是安全防线不断加强。严格执行进口冷链食品“三专四不”(专道进货、专区储存、专区销售;
无进口商品检验检疫证明、核酸检测证明、消毒证明和溯源信息的,不得生产经营进口冷链食品。持之以恒做好进口冷链食品疫情防控,把好“入口关”。扎实开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,校园及周边食品安全、醇基燃料、农村集体聚餐排查整治,“春雷行动2022”和“铁拳行动”等专项行动,全面排查治理风险隐患,进一步夯实食品安全防线。三是重点工作加快推进。根据创建工作方案确定的94项指标,制定了具体实施方案,建成了一批名店名菜,发展了延边羊肉米线产业化,深化和稳步推进了学校食堂“互联网智慧监管”等一批“示范引领”。同时也要清醒地看到,当前,我*食品安全工作和国家食品安全示范城市创建工作仍存在不足:一是创建工作整体进展缓慢。按照2023年通过省级初评和国家验收的时间要求,我*创建工作进展缓慢,总体情况不容乐观。从近期数据报送情况来看,各乡(镇)和部分*级部门推进创建工作的力度不够,参与创建工作的积极性不高。到目前为止,他们仍然片面地认为创建是市场监管部门的事情,他们的行动迟缓和消极应对影响了整体工作。二是食品安全责任链没有完全落地生根。部分乡(镇)食安办人员配备不到位,基层协管员、信息员队伍建设有待进一步加强,食品生产经营主体责任不到位,食用农产品产地与市场准入衔接机制尚未到位,部分农贸市场经营者无法提供食用农产品验收合格证明。三是重点难点问题没有实现有效突破。食品小作坊、摊贩、餐饮“三小”行业的有效监管机制尚未形成。食品安全智慧监管、信用监管等“示范引领”工程推进仍然滞后,创建工作的食品安全满意度和知晓率仍然不高。要高度重视这些具体问题,认真研究制定有针对性、可操作性的措施加以解决,真正把创建工作做实、做细、做实。

二、务求实效,抓住关键,确保高质量完成创建任务

创建是一个系统工程。要有大局感、民生感,就要突出重点,做出好成绩。一要严格落实责任,细化工作措施。乡(镇)、*级有关部门要把创建工作摆上重要议事日程,把创建工作和食品安全工作与业务工作结合起来,确保工作安排有序、工作积极主动、工作落实切实可行;
各乡(镇)要严格落实属地责任,切实做到守土有责、尽责尽责尽责;
*级有关部门要坚持问题导向、目标导向、结果导向,主动作为,细化措施,狠抓落实,确保我*食品安全形势持续稳定。二要坚持对标表,补齐短板。乡(镇)、*级有关部门要对照标准和考评细则,再次全面梳理,认真查找不足,逐一分析原因、研究对策,切实做好整改提升工作;
标准存在一定的争议或疑问,要积极与上级沟通协调,争取上级的理解和支持,争取不丢分。三要加强改革创新,突出特色亮点。在食品安全示范城市创建国家标准中,“示范引领”项目是否具有针对性、创新性和示范性是评价一个城市创建质量的重要指标,分值为40分,由国务院食安办受理。*级相关部门要在信息监管、智能监管、风险管理、应急体系建设、产地审批和市场准入机制、执行力衔接、“三小”治理、农村食品安全综合治理、品牌建设、科技创新等方面积极探索。抓紧规划实施一批示范引领项目,力争在延边形成一批可复制、可推广的经验。

三、抓住机遇,狠抓落实,开创全*食品安全新局面  

乡(镇)、*级有关部门要以创建国家食品安全示范城市为契机,主动作为,勇于作为,做好新形势下全*食品安全工作。一要加强风险排查,牢牢坚守底线。乡(镇)、*级有关部门要以“守底线、查隐患、保安全”专项行动为抓手,聚焦食品安全各环节、重点单位、重点品种,加大隐患排查力度,及时研判处理,筑牢食品安全底线;
要以进口冷链食品集中监管仓库、冷(冻)库、生产经营单位和重点场所为重点,认真落实疫情防控各项措施和任务,坚决守住疫情防控防线。二是要强化投入保障,夯实工作基础。在标准的制定上,对各地食品安全监管的经费保障有明确要求。乡(镇)和*级有关部门要以创建工作为契机,以食品信息化建设、监管执法能力、应急管理能力、食品检验检测能力建设为抓手,建立健全投入保障机制,加大人、财等方面的投入。为成功创建国家食品安全示范城市奠定基础。三是要加强整体联动,形成创造合力。乡(镇)、*级相关部门要将食品安全纳入社会治理网格体系,压实“五定监管”责任(定区域、定目标、定责任、定人员、定奖惩),构建严密高效的食品安全治理体系,形成全域整体创建工作格局。四是加强督导评估,狠抓工作落实。各*(区)、维提高新区和市级相关部门要根据创建工作重点任务分工,开展定期检查、专项督查和现场督导,及时了解和掌握工作进展情况,确保创建工作有序推进。*办要结合年度食品安全重点工作加强监督检查,及时通报发现的问题,督促问题整改;
按照《地方党政领导干部食品安全责任制规定》,对党政责任考核扣分、创建工作重点任务落实不力的,要进行约谈,督促限期整改。   

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