我最喜欢的中国美食郭易诚传说乾隆皇帝下江南时，在古城苏州微服私访，忽然觉得饥饿难忍，便进了一家名为“松鹤楼”的饭店，点了一道菜名叫“松鼠桂鱼”的菜。这道菜外下面是小编为大家整理的我最喜欢的中国美食4篇,供大家参考。
我最喜欢的中国美食篇1
郭易诚
传说乾隆皇帝下江南时，在古城苏州微服私访，忽然觉得饥饿难忍，便进了一家名为“松鹤楼”的饭店，点了一道菜名叫“松鼠桂鱼”的菜。这道菜外焦里嫩，酸甜酸适口。皇帝大饱口福，称赞不已。
做法：第一步：草鱼从中间破开，片下两片鱼片，尾部不要切断。第二步：将鱼片切成菱形花刀，鱼皮不切断，放入碗里，加入葱姜，料酒和盐。抓匀腌十分钟。第三步：均匀地裹上生粉，放入油锅炸熟后取出。锅中留底油，加入番茄酱。适量清水，再加入少许的盐，豌豆、松子煮熟。第四步：淋上水淀粉勾芡，酱汁熬至浓稠，淋在炸好的鱼上即可。
我最喜欢的中国美食篇2
蒋昊霖
我最喜欢的中国美食是北京烤鸭。它是北京当地一道很有名的特色菜，色泽红润，香味扑鼻，令人垂涎三尺。
北京烤鸭的制作过程很是繁琐。首先要在鸭身上开个小洞，再把内脏拿出来，然后往鸭身里灌满开水，最后把洞系上后挂在火炉里烤，等差不多两个小时左右就可以出炉了。烤熟后的鸭子皮酥肉嫩，金光闪闪，芳香四溢。
我每次吃烤鸭，总喜欢把鸭片蘸满甜酱，配着葱一起吃，吃在嘴里甜美多汁，清爽可口。用三个字形容，“爽歪歪”。同学们，你们听了，是不是也会“口水直流三千尺”呀？
我最喜欢的中国美食篇3
陈靖瀚
麻糍是我最喜欢吃的中国美食，它是由糯米、花生、芝麻、白糖做成的。其中最有名的就是位于中山路的“叶氏麻糍”。
你看那做麻糍的叔叔，左手拿起一块雪白的糯米糕，熟练地把它摊开，右手加入一勺又一勺的花生糖和芝麻糖。紧接着左手把它们揉成了一团，丢进了一旁的花生粉里，然后快速地一滚。取出沾满花生粉的糯米糕，再撒上几粒芝麻。如此反复，一盘美味的麻糍就大功告成了。
黄色的花生粉包围着雪白的糯米糕，点缀着几粒黑色的芝麻，真是色泽诱人！糯米的清香混杂着花生糖和芝麻糖的味道，香气扑鼻而来。还没开始吃，口水就要哗啦啦地流下来了。轻轻地咬上一口，软糯的麻糍伴随着甜丝丝的花生和芝麻的味道，充满了唇齿之间，真是太美味了！
这就是我最喜欢的中国美食——麻糍。
我最喜欢的中国美食篇4
任语晨
我今天要介绍的是——黄瓜炒蛋。
它是我最爱吃的一道菜。这道菜上桌时，我都被香喷喷的菜肴吸引得直流口水。这道菜制作非常简单，黄瓜切片，和鸡蛋一起翻炒，在翻炒的过程中，把蛋打散。这道菜吃起来，鲜嫩多汁，有着浓烈的家常味。这道菜记载了我的童年滋味。
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